| 日期：2019-08-09 | 作者： | 來源：養(yǎng)雞聯(lián)盟 |
未來優(yōu)秀蛋雞養(yǎng)殖者必備八大思維
四年之前，據(jù)測(cè)算，產(chǎn)蛋雞戶均存欄規(guī)模不超過3000只，兩年之前，戶均規(guī)模不超過5000只，那么，接下來，戶均規(guī)模應(yīng)該在10000只上下。小散戶在逐漸衰退，中大型雞場(chǎng)在逐漸成型：中小雞場(chǎng)與大型，超大型雞場(chǎng)共舞，適度規(guī)模化是當(dāng)前趨勢(shì)。
隨著蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模的變化，新時(shí)期，蛋雞養(yǎng)殖也步入新常態(tài)：
1微利思維
近幾年主體消費(fèi)逐漸下降，從上游祖代雞開始過剩，直接導(dǎo)致父母代和商品代過剩，雞蛋消費(fèi)的主體在以下幾大塊：學(xué)校，建筑業(yè)，深加工，老百姓，以目前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，這幾塊都呈現(xiàn)消費(fèi)下降趨勢(shì)，決定了雞蛋市場(chǎng)整體消費(fèi)萎靡，蛋雞目前存欄量較大，如果沒有特殊情況導(dǎo)致存欄量或者產(chǎn)蛋率下降，暫時(shí)不會(huì)有較大價(jià)格波動(dòng)。
2.數(shù)據(jù)化思維
目前終端中小型雞場(chǎng)，多數(shù)是沒有記錄數(shù)據(jù)的習(xí)慣，比如：每批雞每天的采食量，死淘率，產(chǎn)蛋率，雞群狀況，大群的變化及應(yīng)對(duì)措施，雞舍內(nèi)在不同溫度，不同氣候，不同風(fēng)速等等條件下，合理的飼料配方的調(diào)整記錄，都要形成一系列適合本地，適合本廠的優(yōu)化數(shù)據(jù)庫，這個(gè)事情，需要中間人配合，養(yǎng)殖場(chǎng)自己去發(fā)掘，因?yàn)檫€沒有多少上游廠家在做，都是在拿著書本上的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比，然后迎合國內(nèi)或者地方市場(chǎng)需求來做。挖掘最佳蛋雞生產(chǎn)效益，最佳管理效益，最佳飼料效益，最佳綜合配套解決效益等等，在連續(xù)的數(shù)據(jù)里看問題，看效益，更加直觀，也有利于指導(dǎo)后期連續(xù)性生產(chǎn)。
3.精細(xì)化思維
記錄好每天的采食，蛋率很重要，每天吃進(jìn)去的都是真金白銀，要算好每一筆經(jīng)濟(jì)賬，拒絕浪費(fèi)，拒絕盲目浪費(fèi)，這對(duì)于多數(shù)養(yǎng)殖者是盲點(diǎn)！例如：一只蛋雞的整個(gè)飼養(yǎng)周期以90斤料計(jì)算，飼養(yǎng)1只不下蛋或者低產(chǎn)雞，浪費(fèi)是多大？每天多采食幾克，一個(gè)飼養(yǎng)周期下來，又會(huì)浪費(fèi)多少錢？搞好飼養(yǎng)管理，從育雛，育成開始，注意大群體重，均勻度，脛長發(fā)育，要達(dá)到合理范圍，一直到整個(gè)產(chǎn)蛋周期，要養(yǎng)成習(xí)慣，定期剔出弱雞，小雞，生長，生產(chǎn)性能嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)雞只，選擇性淘汰生產(chǎn)能力低下雞只，達(dá)到高效生產(chǎn)性能，才是盈利的前提。另外一個(gè)：注意防鼠滅鼠，老鼠每天的采食量約25g，主要以飼料為食物來源每只老鼠一年損害飼料約9kg。除直接取食外，因鼠尿、鼠糞造成的食物污染是其直接取食量的三倍。這部分損失是之前多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)所忽略的，注意要重視！
4.雞場(chǎng)內(nèi)部核心管理化思維
隨著規(guī)模化雞場(chǎng)建的越來越多，設(shè)備也越來越先進(jìn)，特別是超大雞場(chǎng)，越建越多，但目前有一個(gè)窘境，內(nèi)部管理雞場(chǎng)的人員稀缺，會(huì)運(yùn)作大型規(guī)模化廠子，會(huì)結(jié)合先進(jìn)設(shè)備來管理雞群的人員儲(chǔ)備不足，這需要時(shí)間來沉淀，不是廠家講解一下就可以上手的。越是超大雞舍，內(nèi)部小環(huán)境越不易控制，內(nèi)部的通風(fēng)，溫濕度，負(fù)壓系統(tǒng)處理越麻煩，并不是很多養(yǎng)殖戶所了解的一勞永逸，自動(dòng)設(shè)定就完事那么簡單。雞群天性是散養(yǎng)在外，人為改變其習(xí)性，大量，大群體，大密度飼養(yǎng)環(huán)境下，自然會(huì)出現(xiàn)這樣或者那樣問題，但出現(xiàn)問題之前，雞群的行為學(xué)會(huì)表現(xiàn)出來，平時(shí)飼養(yǎng)管理過程中，雞群都會(huì)表現(xiàn)出行為來，露出正常或者異常行為，這就需要有經(jīng)驗(yàn)的管理人員去善于發(fā)現(xiàn)雞的各種信號(hào)，發(fā)現(xiàn)雞的異常行為，提前做出綜合判斷，采取應(yīng)對(duì)處理措施。
5.產(chǎn)品綠色健康化思維：
產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到健康標(biāo)準(zhǔn)；隨著國家對(duì)食品安全越來越重視，消費(fèi)者也開始重視產(chǎn)品的綠色，安全，健康，養(yǎng)殖者對(duì)于自家肉蛋奶的生產(chǎn)過程質(zhì)量控制，也需越來越嚴(yán)格，各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到合理安全值是硬指標(biāo)。不要存在僥幸心理指導(dǎo)生產(chǎn)，多在產(chǎn)品質(zhì)量上面下功夫，未來主流，得直接消費(fèi)者者可存活。
6環(huán)保化思維：
近年來，國家對(duì)養(yǎng)殖業(yè)污染整治力度加大，養(yǎng)殖場(chǎng)污染問題逐漸暴露出來，對(duì)于多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)或者養(yǎng)殖企業(yè)廠址建造，排污處理不達(dá)標(biāo)企業(yè)，未來生存空間會(huì)日益嚴(yán)峻，那么，對(duì)于多數(shù)養(yǎng)殖者，應(yīng)該對(duì)養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的排泄物，污濁物，水液，病死動(dòng)物尸體等，無害化處理好，必須落實(shí)到位，達(dá)到相關(guān)要求。
7.創(chuàng)新利潤思維：
對(duì)于多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)，基本都是一個(gè)配方用到頭，如果原料差價(jià)大的時(shí)候，可以結(jié)合本地優(yōu)勢(shì)原料，調(diào)整飼料配方，配合本地原料使用，有些廠家直銷飼料，超高性價(jià)比的，一樣可以使用，便宜不等同于不好，關(guān)鍵看便宜在什么地方，例如互聯(lián)營養(yǎng)蛋雞預(yù)混料，廠家直達(dá)終端，省去中間成本，讓利于終端，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，大可以放心使用，合理降低飼料成本。雞蛋的銷售問題上，如果差價(jià)大，可以根據(jù)自身區(qū)域和自身優(yōu)勢(shì)，合理包裝或者尋找合適銷售渠道，不一定非要走固定銷售的刻板套路。
8.前瞻性思維：
一個(gè)企業(yè)需要一個(gè)NB的團(tuán)隊(duì)，更需要一個(gè)強(qiáng)大的掌舵者，養(yǎng)雞也一樣，不管大小雞場(chǎng)，都是在投資，都是在從事商業(yè)活動(dòng)，商業(yè)的最終目的就是利益最大化，老板決定什么時(shí)候進(jìn)雛，什么時(shí)候淘汰雞，什么時(shí)候賣蛋，什么時(shí)候儲(chǔ)備飼料及原料等等，這就需要老板懂得雞場(chǎng)的整體運(yùn)營，達(dá)到自身利益最大化，嗅覺和視覺敏銳，視野開闊，避開劇烈波動(dòng)，低頭養(yǎng)雞的同時(shí)，需要抬頭看道，圍繞自己的一畝三分地，利益最大化，這才是未來老板所需要的。
